Einfaches spanisches Omelett mit nur 3 Zutaten – So gelingt es jedem!

Entdecken Sie das Geheimnis eines perfekten traditionellen spanischen Omeletts, das mit nur drei einfachen Zutaten zubereitet wird! 🌟 In diesem Video zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie ein köstliches und authentisches Tortilla de Patatas zubereiten können, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern wird. 🥔🍳

Beginnen Sie damit, die Zwiebel in feine Halbringe zu schneiden, um den Geschmack zu intensivieren. 🧅 Die Kartoffeln folgen, ebenfalls in Halbringe geschnitten, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig garen. 🕒 0:27 Kartoffeln schneiden ist ein entscheidender Schritt, um die perfekte Textur zu erreichen.

In einer Pfanne erhitzen wir Olivenöl und braten die Zwiebeln an, bis sie goldbraun sind. 🕒 0:51 Zwiebeln anbraten ist der Moment, in dem sich die Aromen entfalten. Danach fügen wir die Kartoffeln hinzu und braten auch diese an, um ihnen eine knusprige Konsistenz zu verleihen. 🕒 1:19 Kartoffeln anbraten ist der Schlüssel zu einer schmackhaften Basis.

In einer Schüssel schlagen wir sechs Eier auf und würzen sie nach Geschmack mit Salz. 🕒 1:08 Eier aufschlagen ist der nächste Schritt, um die Zutaten zu vereinen. Die gebratenen Kartoffeln werden dann zu den Eiern gegeben und gut vermischt, um eine homogene Masse zu erhalten. 🕒 1:29 Kartoffeln vermischen ist entscheidend für den Geschmack.

Erneut wird Olivenöl in die Pfanne gegeben, und die Mischung aus Kartoffeln und Eiern wird vorsichtig hineingegossen. 🕒 1:39 Mischung in die Pfanne geben ist der Beginn des finalen Bratens. Braten Sie das Omelett auf beiden Seiten an, bis es goldbraun und fest ist. 🕒 1:48 Auf beiden Seiten anbraten sorgt für die perfekte Kruste.

Lassen Sie sich von diesem traditionellen Rezept inspirieren und genießen Sie ein Stück spanische Kulinarik in Ihrem eigenen Zuhause! Guten Appetit! 🕒 2:03 Guten Appetit wünschen wir Ihnen zum Abschluss.

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